生化技术第三章 过滤与膜分离技术ppt课件

发布时间:2011-09-21

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所属栏目:基础类

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课件等级:生化技术第三章 过滤与膜分离技术ppt课件推荐等级为3星

简略标题:生化技术第三章 过滤与膜分离技术

应用环境:应用于多媒体教学

制作使用软件:PowerPoint

应用阶段:

生化技术第三章 过滤与膜分离技术ppt课件介绍及下载


生化技术第三章 过滤与膜分离技术ppt课件内容预览:助滤剂:硅藻土、活性炭、纸粕等条件控制:压力差、粘度、浓度、温度、pH等。生化中的膜分离技术膜分离技术是借助一定孔径的高分子薄膜,将不同大孝不同性状和不同特性的物质颗粒或分子分离的技术。优点:能耗低、不经相转换、操作方便等。ppt截留颗粒直径0.2~2μm,可除去淀粉、细菌、霉菌、乳化油等。(2) 超滤(UF)截留颗粒直径0.02~0.22μm,相当于分子量1000~5×105道尔顿。可滤出蛋白质、脂肪、病毒、树脂和色素物质。(3)反渗透被截留物质分子量小于1000道尔顿,只允许溶解质或水通过,被形容为脱水浓缩技术。4 应用可单独或联合使用,达到以下目的:悬浮微小颗粒的除净;大分子溶质的除去;大分子溶液的浓缩;大分子溶液的分级等。生化技术第三章 过滤与膜分离技术微滤在食品饮料等的澄清和除菌中应用最广;超滤在生物大分子分级中应用越来越多,如浓缩提取菠萝蛋白、糖化酶、生物表面活性剂鼠李糖酯等,在果汁、蔬菜汁、牛奶等的浓缩和果酒等的澄清中使用广泛。
课件关键字:过滤,膜分离。
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