发酵过程优化与控制ppt课件

发布时间:2011-09-21

课件大小:0.70 MB

所属栏目:基础类

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课件等级:发酵过程优化与控制ppt课件推荐等级为3星

简略标题:发酵过程优化与控制

应用环境:应用于多媒体教学

制作使用软件:PowerPoint

应用阶段:

发酵过程优化与控制ppt课件介绍及下载


发酵过程优化与控制ppt课件内容预览:发酵过程的优化控制技术2.生化过程的模型化3.高密度培养技术4.代谢工程和代谢网络控制5.新型生化反应器的研究和开发ppt四. 流加发酵过程的优化控制一. 发酵过程优化在生化工程中的地位现代生物技术不仅能在生产新型食品、饲料添加剂、药物的过程中发挥重要的作用,还能经济、清洁地生产传统生物技术或一般化学方法很难生产的特殊化学品,在解决人类面临的人口、粮食、健康、环境等重大问题的过程中必将发挥积极的作用如何才能更好地发挥现代生物技术的作用?以工业微生物为例,选育或构建一株优良菌株仅仅是一个开始,要使优良菌株的潜力充分发挥出来,还必须优化其发酵过程,以获得较高的产物浓度(便于下游处理)、较高的底物转化率(降低原料成本)和较高的生产强度(缩短发酵周期)发酵过程优化与控制发酵过程优化的主要研究内容
课件关键字:发酵。
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