生化技术第六章 化学检测ppt课件

发布时间:2011-09-21

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所属栏目:基础类

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课件等级:生化技术第六章 化学检测ppt课件推荐等级为3星

简略标题:生化技术第六章 化学检测

应用环境:应用于多媒体教学

制作使用软件:PowerPoint

应用阶段:

生化技术第六章 化学检测ppt课件介绍及下载


生化技术第六章 化学检测ppt课件内容预览:糖类包括多糖、双糖、单糖单糖和某些双糖具有游离羰基——还原糖多糖和蔗糖等无还原性——非还原糖糖类化学检测主要是利用游离羰基的还原性质,与试剂(氧化剂)进行氧化还原反应而进行测定的。非还原糖必须转化为还原糖再进行测定ppt定糖常用方法1 兰——爱农(Lane-Eynon)法次甲基蓝(亚甲基蓝、四甲基蓝)法、置换法、直接滴定法反应终点用次甲基蓝指示剂显示(还原糖滴定斐林试剂,由于次甲基蓝氧化能力比二价铜弱,待二价铜全部还原后,过量1D还原糖使次甲基蓝还原,蓝色消失)多糖或其他非还原糖需转化为还原糖后再滴定 如淀粉,可用酸解或酶解操作要点(1 )斐林试剂的标定(a)标定预备试验 A、B各5mL+10mL水(250mL三角瓶中)摇匀,加热至沸腾,+2D1%次甲基蓝溶液,用标准葡萄糖液滴定至蓝色消失,耗标准葡萄糖液(0.1%或0.2%)V1mL。生化技术第六章 化学检测(b)标定
课件关键字:化学检测。
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