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乙醇和乙酸课件ppt内容预览：“汉高祖醉斩白蛇”“煮酒论英雄”“文君当垆”“李白斗酒诗三百首”“对酒当歌，人生几何”“明月几时有，把酒问青天”中华民族灿烂的文化史上记载许多与酒有关的典故和诗文齐白石国画精品唐代书法大师僧怀素醉草书法第三节：生活中两种常见的有机物学习目标：11、知道乙醇、乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。22、知道烃的衍生物、官能团和酯的概念，体会官能团的有机物中的重要作用。33、认识酯化反应，初步学会酯化反应的实验操作。44、初步学会利用化学实验推断乙醇和乙酸念，体会官能团的有机物中的重要作用。33、认识酯化反应，初步学会酯化反应的实验操作。44、初步学会利用化学实验推断有机物结构的方法，认识化学实验方法对化学研究的作用。第三节：生活中两种常见的有机物重点：官能团的概念、乙醇的结构、乙醇的取代与氧化反应、乙酸的结构、乙酸的酸性与酯化反应难点：建立乙醇和乙酸分子的立体结构模型，并能从结构角度初步认识乙醇的氧化、乙酸的酯化两个重要反应。喝酒为什么会醉如果在短时间内饮用大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样，使人兴奋、减轻抑郁程度，这是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起抑制作用。这个阶段不会维持很久，接下来，大部分人会变得安静、忧郁、恍惚、直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。一、乙醇（俗称_________）酒精无色有特殊香味的液体，密度比水的小，沸点78.5℃，易挥发，能够溶解多种有机物和无机物，能与水以任意比互溶2、乙醇的化学性质（1）乙醇与金属钠的反应钠沉在液面下，反应缓慢产生淡蓝色火焰烧杯壁上出现液滴，石灰水不浑浊产生淡蓝色火焰烧杯壁上出现液滴，石灰水不浑浊钠浮在水面上熔成闪亮的小球，钠迅速移动思考：乙

课件关键字：乙醇